'Sweetbitter' är tillbaka och Tess 'resa har precis börjat. HL talade EXKLUSIVT med Ella Purnell om Tess utveckling, Tess och Simones komplicerade förhållande och resten av säsong 2.
Tess är inte längre den nya flickan i restaurangen när Sweetbitter, baserat på Stephanie Danlers bästsäljande roman, plockar upp för sin andra säsong, som har premiär den 14 juli kl 21 på Starz. Tess är allt inne, men hon inser snart att hon måste stanna på tårna runt alla. Om du låter människor gå över dig, kommer de att göra det. Tess hittar äntligen sin röst under säsong 2 och hon kommer inte att vara rädd för att använda den.
HollywoodLife satte sig med Ella Purnell för att prata om Tess resa under säsong 2. Ella öppnar upp hur Tess upplevelser speglar sina egna och hur Tess roll fick henne att bli kär i att agera igen. Hon berättar också om det fascinerande förhållandet mellan Tess och Simone, som blir ännu mer komplicerad under säsong 2. Dessutom får vi en del av vad som händer mellan Tess och Jake den här säsongen.
Hur har det varit för dig att växa upp tillsammans med Tess på denna resa?
Ella Purnell: Det är galen, faktiskt. Det är så roligt hur detta alltid verkar hända på varje jobb för varje skådespelare, att livet verkligen hamnar på konst. När jag fick jobbet förra året för säsong 1 ville jag egentligen inte agera längre och jag stannade bara. Och jag pratade om det öppet. Det här jobbet kom med, och jag blev kär i att agera igen på grund av det. Allt som hon upplevde för första gången, jag upplevde för första gången, så. Jag hade aldrig varit i New York. Jag hade varit på jobbet, men det var som bil, hotell, hemma, och jag fick inte utforska det. Så jag har aldrig ens lämnat mitt hotell. Men sedan flyttade jag till New York. Jag fick jobbet på måndag, jag flyttade till New York på onsdag och jag började på fredag. Det var så snabbt. Jag kastades in i den här världen. Jag har aldrig gjort TV förut. Jag hade aldrig gjort till New York, så jag upplevde New York för första gången tillsammans med Tess. Jag upplevde att jag först kastades in i den här branschen. TV skiljer sig helt från film. Jag kände att jag paddlade för att hålla sig flytande på samma sätt som Tess kastades in i den här restaurangsaken som hon underskattar och inte riktigt förstår.
Under säsong 2 handlar hela historien om kraft och Tess hittar sin röst. Frågan är: vad kommer efter att ha varit ny? Det handlar om en gång du blir bekväm i det. Du har ett jobb och du är bekväm i det. Men hur blir du då en person och utvecklar en karaktär utöver bara säkerhet? Så det handlar om att ta reda på vad du gillar och fråga efter vad du vill, fråga efter vad du förtjänar och veta det. Jag tror att det är riktigt viktigt för kvinnor. Det finns ett ögonblick i allas liv när de ger sig själva tillåtelse att ockupera plats och ta rum och faktiskt säga: ”Vet du vad? Jag förtjänar den befordran, jag förtjänar den löneförhöjningen, jag förtjänar lika lön, jag förtjänar dessa saker och jag kommer att fråga dig. ”Och för att få göra det känner jag att vi så ofta krymper oss själva och inte fråga efter vad vi vill ha. Du lägger inte en tidslinje på dessa saker och det är också något som du återupptäcker med åldern, tycker jag. Jag minns vid 16-tiden att jag insåg att jag inte ville klä mig som jag klädde mig. Jag ville inte lyssna på popmusik och gjorde bara det. Jag var som, "Nej, jag kommer att ge mig själv tillåtelse att vara mig själv." Och sedan gör du det igen vid 22 och sedan i vilken ålder du än är, "Jag förtjänar denna kampanj, jag har jobbat i tio år, och jag har gjort allt detta arbete. ”Du måste typligt ställa om vem du är. Och jag räknade definitivt med det när vi filmade, faktiskt.
Hur är det för dig att uppleva New York tillsammans med Tess? När hon försöker ta reda på mer om sig själv försöker hon ta reda på mer om New York. Jag älskar hur New York är en sådan karaktär i den här berättelsen.
Ella Purnell: Åh, helt. Absolut. Och vad jag också gillar är att jag inte såg detta så mycket när vi filmade, men när jag tittade på det och efter att ha bott där och insåg hur det var, många föreställningar eller filmer glamoriserar det. Och det är glamoröst. Om du bor på Upper West-sidan och du är Carrie Bradshaw. Men det är också som mörkt och smutsigt och ensamt och smärtsamt
Du måste vara så stark för att bo här, och det kommer att tugga upp dig och spotta ut dig. Det är ett monster. Det är ett absolut test av karaktär. Det är inte ens att du gör det och blir en stjärna, men du kommer igenom den och slår staden. Du vet vad jag menar? Antingen äter det dig eller så äter du det.
Från säsong 1 till säsong 2 går Tess från att ha ingen röst till att faktiskt hitta den. Så vad kan du säga om Tess utveckling?
Ella Purnell: Jag tänker inte säga att hon nödvändigtvis gillar den här säsongen, och jag tycker att det är okej. Jag tror att vi alla går igenom faser, eller hur? Och särskilt för kvinnor. Jag är väldigt feministisk. Men jag tror att vi är så lärda att vi måste vara trevliga hela tiden. Jag tror att en del av det jag älskar med Tess den här säsongen är att hon är som "Jag ger inte det som du tycker om mig." Hon går från att vara så oskyldig och sedan finns det här enorma förräderiet. En av mina favorit saker med showen är hennes och Simones förhållande. Jag är fascinerad av kvinnliga vänskap och mentorskap. Jag tycker att det är lite komplicerat i den meningen att det delvis är en moderfigur, och hon har en mycket komplicerad relation med sin egen mamma, som vi får reda på vad det handlar om i avsnitt två. Men det är delvis moder och det är delvis att hon avgudar henne och hon vill vara henne. Jag tror att i varje förhållande med vem som helst finns det en överström av svartsjuka och en underskrift av skyddande inom restaurangen. Med Tess är hon riktigt bra på sitt jobb och hon har en anknytning till matkonsten och vinkonsten och matupplevelsens konst. Men Simone tycker att det är mentalt hotande.
Tess är fortfarande lite av ett mysterium. Kommer vi att få mer av hennes backstory under säsong 2?
Ella Purnell: Åh, ja. Jag älskade att du börjar med en tom skiffer. Det enda du verkligen går är att du inte vet något om henne men det faktum att hon flyttade till New York. Så du vet att hon är modig. Och med den mod som du måste gå, varför var hon modig? Vem tog upp henne? Hur lyfter hon sig upp? Vad hände? I avsnitt två ser du lite på förhållandet som hon hade med sin mamma, vilket jag tror förklarar mycket om henne och Simone. Det är verkligen tråkigt.
Jag älskar det om Simone och Tess. Jag känner att Simone vill krama henne men också vill sticka henne i ryggen samtidigt.
Ella Purnell: Åh, 100 procent. Kram henne med en dolk i handen.
Jag älskar att se det utforskat eftersom det är en så fascinerande och komplex relation och de är i nära håll med varandra, så att de inte kan undkomma det.
Ella Purnell: Det är den andra saken. Jag älskar bakgrunden av att det är en restaurang eftersom det är en familj. Och som en familj, slåss du och du måste stanna där. Du kan inte springa. Det är ditt liv. Så du måste ta reda på hur du gör det, och på det sätt som skrivandet är så är det så subtilt och nyanserat. Det handlar om vem som vet vad och vem som har berättat vem vad. Det är väldigt komplex, nästan incestuous inom restaurangfamiljen. Alla vet allt, men ingen pratar om det. Alla har en hemlighet. Det är på samma sätt som denna stora, kraftfulla kvinnas fall och det är hjärtskärande.
Den första säsongen kom inte in i Jake / Tess-förhållandet, så vad kan du säga om vart det ska gå? Avviker den alls från boken? Jag känner att varje kvinna har en Jake.
Ella Purnell: Åh, varje kvinna har en Jake och en vilja. Alla har en, eller hur? Det är som den killen du borde ta med hem för att träffa dina föräldrar och den killen som du absolut inte borde göra. Men du gör ändå. Det går inte bra. Så med Jake, vad jag gillar det är att du verkligen får se
.han har en fantastisk berättelse eftersom du verkligen får gå ner i en mer sårbar och emotionell sida av honom som vi inte riktigt ser. Det jag älskar med dem [Jake och Tess] är att jag tror att hon ser honom ett mörker och en smärta som hon känner igen sig själv men inte vet hur man kommer åt. Hon går igenom denna resa från att vara nyfiken på livet till nådig om upplevelser. Det är den här konstiga push-pull-saken. Och genom Jake lär hon sig att stå upp och gå, ”jag förtjänar bättre.” Hon lär sig att säga, ”Det här är vad jag vill.” På ett sätt som han inte kan. Mot slutet av resan är hon som: ”Ni är alla riktigt f ** ked up. Jag är en tom skiffer och jag är i det här och jag är ny och jag är ung, men jag har min sh * t tillsammans på ett sätt som ni alla inte gör. Jag tror att den här säsongen handlar mycket om Tess att observera och gå, "Jag ser dig och jag ser igenom dig."
Kommer det att bli stora förändringar från boken under säsong 2?
Ella Purnell: Det är ganska lika. Det slutar inte boken. Jag skulle säga att det inte finns några större förändringar från boken, men vi lägger till detaljer och berättelser som inte finns där. I säsong 1 vet du hur det hela följer Tess? Det hela är genom Tess ögon. Säsong 2 handlar om alla och den får definitivt rollen som ensemble. Du går igenom ett riktigt stort utbud av saker och frågor. Du kommer från, som du sa, från den känslomässiga manipulationen som händer med Jake, och vi pratar om män med makten med Howard och hans maktmissbruk. Du går igenom Sasha och hans immigrationsstatus och hans mentala hälsa, du går igenom Heather som de enda färgkvinnorna framför huset.
Hur är det för dig att utforska detta riktigt komplicerade förhållande till Caitlin Fitzgerald, som spelar Simone?
Ella Purnell: Hon är en underbar kvinna. Jag saknar henne. Det har varit för alltid. Hon är en glädje att arbeta med eftersom vi har väldigt lika stilar som vi arbetar och hur vi kommunicerar och pratar om scener. Hon har fantastiska spänningar i hur hon pratar och hur hon håller sig själv som Simone. Det är verkligen skrämmande. Caitlin och jag pratade med Stephanie ganska mycket om komplexiteten i det och hur du inte slåss med människor som du inte älskar, och hatet och raseri som kommer från det. Rasen handlar inte - som sagt - inte om skam. Det handlar om deras kärleksaffär och förråd och inse att Tess tror att hon är allt. Simone har också denna fantastiska berättelse där du går in i hennes historia och hennes bakgrund med hennes ex-man. Du får se denna nedbrutna, emotionella, sårbara, öppna sida av henne som är hjärtskärande. Det är som att titta på detta torn, denna vackra staty, den här saken som du har idoliserat och vill vara, falla och du är som, "Åh, du är bara patetisk." Det är en hemsk känsla.
