30-årsjubileumet är ett underbart datum. Detta är en typ av livslinje när en person redan har rik erfarenhet, men samtidigt är han ung och full av energi. Och eftersom det är vanligt att behandla gästerna med en tårta för en födelsedag, baka för dem en mild gelébehandling.
![Image Image](https://images.aurabeautyhub.com/img/otdih-i-prazdniki/94/kakoj-tort-ispech-na-30-let.jpg)
Tårta deg
Ta 6 ägg, 4 msk för att förbereda degen. l. premiummjöl, 1 tsk. bakpulver eller slakad soda, 500 g torr frukt eller bärgelé. Till exempel: jordgubbe, körsbär, aprikos, äpple. Kakans färg och kakans doft beror på den valda smaken.
Visp först äggen med en visp eller mixer i det frodiga skummet. Häll gelé i den (om du tog den här produkten i en brikett, måla den i pulver utan klumpar) och fortsätt att slå tills den är jämn. Tillsätt mjöl med bakpulver eller bakpulver, blanda väl. Resultatet bör vara en smet med rött eller gult. Socker tillsätts inte till en sådan deg, eftersom det finns gott om det i gelé.
Dela upp degen i 3-4 delar och grädda kakorna i en ugn förvärmd till 200 ° C i 15-20 minuter i en ugnsform med en diameter på 25 cm. Glöm inte att smörja formen med smör eller täck den med pergament. Färdiga kakor måste svalna lite. Låt dig inte larma om de sätter sig något under kylningen. Detta påverkar inte smaken på efterrätten.