Shrovetide är en av de mest älskade och ljusaste helgdagarna i Ryssland, för det är med honom som den kalla vinterns farväl och den efterlängtade vårens möte är förknippade. Under en hel vecka, kallad Shrovetide, har människor kul, behandlar varandra med läckra pannkakor och njuter av varma dagar. Och för att våren ska komma snabbare måste flera traditioner beaktas.
Bruksanvisning
1
Shrovetide, och med det hedersgäst - våren, skulle uppfyllas. För att göra detta, rivar invånarna i en hög en massa halm, var och en från sin egen gård. Sedan är ett stoppat djur gjord av det, som är klädd i ljusa semesterkläder, en halsduk är knuten till huvudet. De bär uppstoppade djur i släden i hela byn, hälsar och hedrar Shrovetide. Efter att ha kört runt på alla gatorna sitter halmdockan i sju dagar på den högsta platsen på huvudtorget och börjar festligheter. En vecka senare togs hon ut i fältet och brändes för att säga adjö till vintern. Det är också vanligt att kasta pannkakor i bålen för att nämna, för från denna tid fastan börjar före påsk.
2
Traditionellt erbjuder Maslenitsa mycket underhållning. Snöstäder byggs, och sedan väljs två lag, varav en måste fånga staden, och den andra försvarar med kvastar. Skidåkning från bergen är också fortfarande populär bland både vuxna och barn. Ursprungligen var det en rit som symboliserade fertilitet: Den som rullar fler gånger kommer att få en bättre skörd. De roligaste och livligaste tävlingarna erbjuds, som kommer att glida snabbare eller längre utan att slå över släden.
3
Inte en enda Shrovetide är komplett utan en basar och monter. På gatan arrangeras improviserade bord där alla kan sälja eller byta ut allt han vill. Pannkakebehandlingar är särskilt vördade, människor tränger alltid runt dessa bord. Och i båset för närvarande är en improviserad föreställning med en maskerad, Petrushka, danser och sånger.
4
Det finns fortfarande en tradition att tillbringa varje dag i Shrovetide-veckan enligt dess syfte. På måndag hälsas Shrovetide genom att rulla en fågelskrämma runt staden och behandla sig själva på pannkakor. Tisdagen kallas "flirta." Den här dagen på torget nära Pancake-veckodanserna, åka från bergen och på en gunga och sedan klä upp sig och sätta på små föreställningar. Onsdagen kallas "gourmet". Den här dagen måste du ställa in bordet inte bara med pannkakor, utan med alla typer av andra rätter och det finns så mycket som själen önskar. På torsdag arrangeras nävekampar, festligheter och julesång. Fredagen kallas "kvällens svärmor." Den här dagen besöker de nygifta alla som var i bröllopet, och på kvällen kommer svärsonen säkert att njuta av svärmorpannkakor. Lördagen är en familjesemester: svärdotteren ger gåvor till svägerska. Söndagen, den sista dagen i Shrovetide, är fortfarande av stor betydelse. Den bär titeln ”Förlåtna” och är skyldig att be om förlåtelse från dem som människor kunde kränka. På kvällen på den förlåtna söndagen bränns Shrovetide och asken vinkas genom åkrarna för skörd. Barn bakas med larkar för våren. Det antas att från den här dagen vaknar varm vår upp och skyndar sig att värma jorden.
Relaterad artikel
2 enkla men intressanta pannkakepannkaka recept
