En picknick är så kul! Jag gillar att träffa vänner utomhus, i parken, på stranden, för att njuta av det vackra vädret vid denna tid på året. I sommar främjar vädret mer än någonsin en aktiv hälsosam semester, så du har en stor möjlighet att sitta på en grön gräsmatta med vänner och känna charmen i en middag i frisk luft.
Till att börja med kommer vi att bestämma vad vi ska gå på picknick med. För att göra detta behöver vi något att ta mat till. Speciella picknickkorgar finns till salu, men jag valde en traditionell rottingkorg. Hitta en så att det finns tillräckligt med utrymme för mat och allt du behöver - tallrikar, glas, bestick, en kniv och en korkskruv. För att skapa en vacker klassisk atmosfär, ta en filt där du kan placera snacks och sitta själv. Att sitta på marken, även på sommaren, kan vara farligt för hälsan.
Jag presenterar mina två bästa recept för smörgåsar till middag utomhus.
Rökt laxsmörgås
ingredienser:
- fullkornsbröd, - bearbetad ost
- hackad rökt lax, - hackade tomater, - rödlök;
- en bit olja.
Tillagningsmetod
Sprid gräddost på brödet och lägg ett lager lax ovanpå, hackad lök och strö tunna skivade tomater på toppen. Stek smörgåsen tills osten smälter. För att hålla varmen, slå in de kokta smörgåsarna i vaxpapper och sedan i folie.
Tortilla sallad
Detta är inte en smörgås, men ändå hanterar den huvudsakliga uppgiften - att tillfredsställa hunger, vilket särskilt utvecklas i naturen.
ingredienser:
- tortilla
- blåost
- majonnäs, - kalkon
- tomater
- bacon
- ruccola.
Tillagningsmetod
Stek baconet tills det är krispigt, smula blåost på en tortilla och häll majonnäs. Lägg sedan kalkon, tomatbacon och ruccola. Det återstår att förvandla allt till en rull och du är klar!
Efterrätt och drycker
Att göra en efterrätt till en picknick kräver inte mycket ansträngning. För detta kommer din favoritkaka att göra. Om du inte har tid att baka det, köp det i en butik. Visst behöver du en flaska gott vin eller läsk. Och nu har du allt du behöver för att njuta av din semester utomhus med vänner och familj.
Ha en trevlig picknick!
