Vad krävs av en cocktail för alla hjärtans dag? Det räcker för honom att vara välsmakande, rosa och ha ett romantiskt namn. Det är helt perfekt om denna dryck kan dekoreras med körsbär eller jordgubbar.
Cyrus flygel
Kir (Kir) - en av de klassiska cocktailsna, tidlös över tid. Söt, det kompletterar perfekt smakrika och smakfulla snacks, inte för starka, det ger bara en angen behaglig berusning. Denna cocktail, bestående av svarta vinbär creme de cassis likör och torrt vitt vin, har många variationer. Cocktail Kir Royal - en av de mest populära versionerna. Du behöver:
- 10 ml liquor cream de cassis;
- 60 ml halvtorrt eller torrt mousserande vin.
Ta en champagneflöjta och häll spriten i den, tillsätt mousserande vin. Cocktail är klar. Om du ändrar sekvensen för att lägga till drycker, måste cocktailen dessutom blandas med en speciell lång pinne, och detta kommer att leda till mindre mousserande bubblor i den.
Perfekt sangria
Denna doftande och lätta cocktail kommer säkert att påminna dig om varma och tröga sommarkvällar. Att förbereda sangria är väldigt enkelt - du behöver ingen speciell kompetens eller specialutrustning. Det goda är att du kan blanda cocktail i förväg - den blir bara mer aromatisk. Ta två portioner:
- 30 ml konjak;
- 60 ml rött vin;
- 180 ml kolsyraad klar eller röd fruktjuice;
- 30 ml smaksatt hallon-, jordgubb- eller körsbärsirap;
- 50 g blandade citrusfrukter;
- 50 g blandade färska bär;
- 1 orange
- 1 kalk;
- isbitar eller krossad is.
Blöta bär och skivade citrus i konjak några timmar innan servering. Tillsätt vin, sirap och färskpressad juice från apelsin och lime till den blandade kannan. Rör om, häll i kolsyraad juice. Lägg till is. Om du inte hittade kolsyraad juice till salu, ersätt den med en blandning av naturlig juice och mousserande vatten.
Rödande geisha
Om du och din partner är fans av öst, kanske du gillar den här sexiga cocktail i ljusrosa. Hans recept innehåller en exotisk vätska, med en komplex arom och afrodisiaka i kompositionen.
- 60 ml TyKu-sprit;
- 30 ml granatäpplesaft;
- 60 ml rosvatten;
- limeskiva för dekoration;
- krossad is.
Fyll på ishakaren. Häll i alla ingredienser till cocktail och blanda. Häll i ett glasglas och garnera med en kil kalk.
Blackberry Margarita
Den mexikanska klassiska cocktail kan också förbättras genom att ge den en lätt, postmodern anteckning. För att göra detta behöver du:
- 8 stora års björnbär;
- 10 färska myntablad
- 50 ml tequila;
- 30 ml färskpressad limesaft;
- 10 ml sockersirap.
Sätt åt två björnbär, torka av resten genom en sil. Kasta frön och överför puréen till skakaren. Tillsätt tequila, sirap, myntablad som är lätt krossade av en stöt och myntsaft. Blanda och häll i glas för cocktails, garnera med de återstående bären av björnbäret som är planterat på tandpetarna.
