Under lång tid var påskbordet i Ryssland fullt av rätter, eftersom de förberedde sig med stor omsorg för semestern. Lite har förändrats med de senaste åren, och idag firas påsken inte mindre allmänt, och ett rikt uppsatt bord kan mycket väl tjäna som en anledning till värdinnaens stolthet.
Du kommer att behöva
- bordsduk, rätter, påskrätter.
Bruksanvisning
1
Tänk i förväg till menyn, med hänsyn till traditionerna för firandet av påsk. Enligt rådande regler gör påskbordet inte utan rätter som färgade ägg och kakor. De senare kallas påsk i ett antal regioner.
2
En vecka före evenemanget, lägg havrefrön i vått gasväv. När de groddar blir de en underbar dekoration för maträtten, där påskägg serveras till bordet.
3
Täck bordet med en elegant duk och lägg på apparater och diskar, placera kakor i mitten.
4
Dekorera bordet med färska vårblommor om möjligt. Du kan sätta på bordet små krukor med blommande hyacinter. Bordet ska se festligt ut.
5
Du kan använda ljus som borddekoration, vilket är mycket symboliskt, eftersom de är en symbol för Kristi uppståndelse.
6
En annan påsksymbol är påskharen, vilket betyder fruktbarhet. På bordet kan du lägga en trasfigur av detta djur, en statyett eller dekorera hundra med en chokladhare.
7
För att betona semesterns historiska ursprung kan du använda rätter tillverkade av naturliga material. Lerplattor bredvid påskägg ser mycket mer framgångsrika ut än glasrätter i modern stil.
8
Du kan lägga alla påskrätter på bordet. I vissa familjer förbereds för denna dag ostmassa enligt ett speciellt recept, med kanderad frukt och smör, medan andra inte tänker en semester utan en rik gelé.
Var uppmärksam
För att göra semestern mer högtidlig är det nödvändigt att sätta bordet med vackra rätter, ljusa servetter och använda rika vårfärger för dekoration.
Användbara råd
Ett särdrag hos denna dag är att påskstraditionerna föreslår att man använder traditionellt traditionella rätter, så nationella rätter från andra länder eller nyfångade recept på bordet är inte alltför lämpliga.
