Vad man lagar mat på en picknick

Innehållsförteckning:

Vad man lagar mat på en picknick

Video: 2-Rätters råraksmeny över öppen eld | Ett Gott Land 2024, Maj

Video: 2-Rätters råraksmeny över öppen eld | Ett Gott Land 2024, Maj
Anonim

Gillar du vandring? I skogen är det aptit och stämningen att laga något. Vanligtvis tillagas bakade potatis, kebab och stekt bröd på insatsen. Men det visar sig att även en banan kan stekas på spelet, för att inte tala om hälsosamma grönsaker, fisk och kyckling. Bjud in dina vänner till en picknick och njut av ovanligt läckra rätter tillsammans.

Image

Apple Duel

Jag tvättar mitt äpple, så skär vi det i hälften, strö skivor med kanel. Smet med honung, vik halvorna. Sträng på spett eller spett och stek dem på träkol. Det visar sig läckra raggiga igelkottar som kan saltas och ätas hela utan rädsla för stickning.

Curd apple

Vi tar ut kärnan från äpplet, lägger in en blandning av keso, socker, vanilj och lingonbär (eller annat bär) blandat med ett rått ägg. Dra sedan in äpplet i folie och grädda det på kolen.

ostburgare

Skär ett bröd med vitt bröd i tjocka bitar, gör ett hack på ena sidan. Vi lägger en cirkel tomat, en bit ost i urtagningen, kör ett rått ägg på toppen för att inte skada äggulan. Lägg försiktigt på en stekpanna eller korsade spett och stek på en eld.

Stekte vitaminer

Zucchini (helst zucchini) skuren i rundor, ostbitar, tomattjocka cirklar. Salt grönsakerna och strängen på spett i följande ordning: zucchini, tomat, ost, etc. Vi stekar inte länge tills osten börjar tina och rinna över en tomat med zucchini.

Ormfisk

Skär fileten av rå fisk i smala remsor, salt, peppar, fett med majonnäs. Vi strängar i form av en orm eller en mask på en spett (eller spett). Grädda på en svag eld och vrid sakta. Vi äter, strös med mjölk.

Potatis med glitter

I en stor potatisknöl gör vi en djup utgrävning. Knåda med en gaffel, konserverad fisk i olja, blanda med riven ost och örter. Vi fyller potatisen, lindar in folie och bakar på kolen.

Bananer under en päls

Skär den skalade bananen i fyra delar, ympas med remsor bacon. Svisker är inslagna i bacon och strängade på en spett, alternerande med en banan. Vi steker, snurra snabbt och under en mycket kort tid. Smaken är fantastisk.