Det är omöjligt att föreställa sig att gå ut med barn utan paus och picknick, eftersom promenader i frisk luft stimulerar aptiten, särskilt bland unga resenärer. Du bör dock ta hand om ett hjärtligt mellanmål för barn i förväg och i samlingsstadiet överväga innehållet i vandringskorgen så att maten är välsmakande och aptitretande och inte försämras under förvaring i värmen.
Det är nödvändigt att samla produkter på vägen, med fokus på de speciella transportvillkoren, fältmetoden och lagringsperioden utanför kylen. Trots vissa begränsningar finns det fortfarande en hel del snacksalternativ för barn.
Till exempel kommer små söta tänder att uppskatta hembakade pajer eller kuvert med vaniljfyllningar från keso, frukt, sylt eller äpplen, doftande ost och gryta grytor, frodiga pajer och ostkakor. Ett sällsynt barn vägrar, när det är hungrig, en aptitretande bit färsk pizza med en viskös ost eller en hamburgare från en sesambulle med en saftig kotlett och en cirkel med tomat. Även på semester kan ost, en kokt bit kött och fisk, eller i extrema fall korv, vara användbar för att tillverka smörgåsar snabbt.
För en familjepicknick med barn är lätt snacks, som tvättad frukt, grönsaker, bär och gröna, inte överflödigt. Från dessa sommargåvor kan du laga en snabb sallad, krydda en frukträtt med sirap och en grönsaksrätt med olivolja och färskpressad citronsaft. Och du kan erbjuda barnet bara att äta hela frukten utan att skära. Som en dessert mitt i värmen är sockeraromatisk melon eller saftig pottenbukad vattenmelon lämplig.
I stället för traditionellt bröd är det värt att lägga i en korg: färska bullar, jästfria kakor, pitabröd, kex, torktumlare eller till och med pannkakor. Det vill säga allt som barnen snabbt kan komma ur korgen och sätta i munnen. Barn gillar också att tillfredsställa sin hunger med kakor, våfflor, pepparkakakakor, godis, luftbröd, osaltade nötter och torkad frukt.
Alla produkter bör läggas ut i behållare och påsar och fördelas försiktigt på korgens botten så att de inte skrynklar och får ett friskt och attraktivt utseende. Hur länge kan jag lagra mat i värmen utanför kylskåpet? Även med förgängliga produkter kommer inget att hända på sommaren värme inom en eller två timmar, förutsatt att du inte har lämnat dem i den brinnande solen. Om det finns en termopåse med kylande värmepaket med is, kan en måltid försenas i 3-4 timmar eller mer.
Drycker för en picknick, det är lämpligt att välja det enklaste, inte relaterat till förgängligt. Barn med glädje i värmen släcker sin törst med vanligt rent vatten utan gas. Det bör förberedas minst två liter per familj på tre. Du kan ta en påse med juice i förslutna butiksförpackningar, det mest framgångsrika alternativet är juice från ett grönt äpple, iste eller hemgjord fruktdryck från bär. Och för att hålla drinken sval, häll den i en termos. Kolsyrat sötvatten och mjölk måste uteslutas från picknickmenyn, eftersom den förstnämnda kan orsaka ännu större törst, och den senare snabbt blir sur utanför kylen.
Glöm inte sådana nödvändiga saker som salt, en kniv, en skärbräda, engångs- eller campingrätter, skedar, pappersservetter och en duk. För att upprätthålla god hygien och tvätta händerna innan du äter, fyll på våta antibakteriella våtservetter eller lotion. Och för att inte förorena naturen med skräp och visa ditt barn i ditt eget ansikte ett exempel på respekt för miljön, ta hand om ett par rymliga paket. Lägg också ett brett filt i korgen, tack vare vilket du kan sitta och ligga direkt på gräset. Slutligen sätter du ett par tennisracketar med en skyttelklocka, en uppblåsbar boll, schack, domino eller en snurr i en picknickkorg för barnunderhållning.
